En esta entrada traigo un par de ideas para preparar una cena con un producto que tiene muchas posibilidades. Son las tortas de aceite de Inés Rosales, en una variante salada que no conocía.
Las tortas de aceite son un producto típico sevillano, que en su versión dulce (es la versión más conocida) puedes encontrar en cualquier gran superficie. Concretamente las de Inés Rosales son las genuinas, y aunque hay diversidad de marcas en el mercado, a mi modesto parecer éstas son las mejores.